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蛋白质能量营养不良

来源:原创 责任编辑:郭老师 2017-08-14 20:42 浏览量:

文章导读: 任何原因造成食物供应、摄入不足,或者食物消化吸收与利用障碍,或者单纯性蛋白质摄入不足均可引起蛋白质能量营养不良。......
关键词: 蛋白质能量营养不良

1、病因
任何原因造成食物供应、摄入不足,或者食物消化吸收与利用障碍,或者单纯性蛋白质摄入不足均可引起蛋白质能量营养不良。蛋白质能量营养不良除蛋白质能量不足外,往往伴有微量营养素不足或缺乏。
2、临床表现
轻度的蛋白质能量营养不良患者主要表现为体重有所下降、消瘦、全身乏力、皮下脂肪减少。严重的蛋白质能量营养不良患者可分为水肿型 、干瘦型及混合型。
 
水肿型蛋白质能量营养不良
水肿,轻者见于下肢脚踝部,重者可发展至躯干、面部,严重时出现胸水、腹水;皮肤出现干燥、角化、失去弹性与光泽,伴有红斑、鳞状脱皮,类似于糙皮病;毛发干枯、脆细,颜色变浅,无光泽。
 
干瘦型蛋白质能量营养不良
皮肤干燥松弛、多皱纹,无弹性光泽;皮下脂肪几乎消失,肌肉组织也明显消耗;头发纤细稀少,干燥易脱落;脉搏缓慢,血压、体温偏低;患者常常并发干眼病、腹泻,严重时出现脱水、酸中毒及电解质紊乱症状。
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